Rabarberi- ja põldmarjamahl

Umbes 3 l
rabarber, mahl, rabarberimahl
Rabarberi- ja põldmarjamahl
(0)

2 kg tükeldatud rabarbereid
3 l põldmarju
1 1/2 l vett
7 dl Dansukkeri kristallsuhkrut 1 liitri nõrgunud mahla kohta

Puhastage marjad ja rabarberid.

Kallake marjad ja vesi roostevabasse keedunõusse. Laske keema tõusta ja jätke seejärel 20 minutiks hauduma.

Kallake segu riidest sõelale 30 minutiks nõrguma.

Mõõtke mahlakogus ja valage tagasi keedunõusse. Lisage vajalik kogus suhkrut. Keetke mahla 15 minutit. Segage mahla keetmise ajal.

Võtke keedunõu pliidilt ja eemaldage vaht.

Valage mahl hoolikalt pestud pudelitesse. Säilitage külmas.