Rabarberimoos kardemoni ja vanilliga

2 purki. 25 minutit
Miks mitte anda rabarberimarmelaadile maitset erinevate vürtside ja maitsete lisamisega, et saada täpselt soovitud maitse? Sellel rabarberimarmelaadil on kardemoni ja vanilli maitse ja see sobib kõikjale alates röstitud saiast kuni torditäidiseni.
Rabarberimoos kardemoni ja vanilliga
Hinnang: (0tk)

Koostisained

  • 500 g rabarberit
  • 500 g Dansukkeri moosisuhkrut
  • 2 tl jahvatatud kardemoni
  • 1 vanillikaun

Loputage ja tükeldage rabarber, segage potis moosisuhkru ja kardemoniga.

Lõhestage ja poolitage vanillikaun ja lisage potti. Keetke 5 minutit.

Koorige vaht. Eemaldage vanillikaun ja segage moos kiirelt läbi (mitte liiga palju, et rabarberitükke ikka sisse jääks).

Valage moos puhastesse soojadesse purkidesse. Sulgege purgid õhukindlalt ja säilitage jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.