Rabarberitarretis toorjuustukattega

4 portsjonit

Hinne (0 tk)

Koostisosad

1 kg rabarberit
400 ml vett
15 ml värskeltpressitud sidrunimahla
300 g Dansukkeri valget suhkrut
3 lehte želatiini

Toorjuustukate
100 g maitsestamata toorjuustu
100 ml vahukoort
20 g Dansukkeri Tuhksuhkrut
5 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
1 g jahvatatud kardemoni

Kaunistamiseks
4 maasikat

Juhised

Leotage želatiinilehti külmas vees. Tükeldage rabarber ning asetage keedunõusse, lisage vesi. Katke nõu kaanega ning keetke 5 minutit. Kurnake. Valage rabarberivedelik tagasi keedunõusse. Lisage sidrunimahl ning suhkur ja laske uuesti keema tõusta. Lisage leotatud želatiinilehed, segage kuni need on sulanud. Jaotage vedelik nelja tarretisekaussi, asetage kausid külmikusse. Vahustage juustukatte koostisained kreemjaks. Tõstke igale tarretisele juustumütsike, soovi korral kaunistage maasikaga.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.