Riisipuding kookospiimaga

6-le
Riisipuding kookospiimaga
Hinnang: ( 0 tk)

Koostisained

2 dl riisi
2 dl vett
1/2 dl Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
2 x 400 g purki kookospiima
1/2 dl kookoshelbeid
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 tl purustatud kardemoni


Segage kastrulis riis, vesi ja muscovado suhkur.
Keetke 10 minutit.
Lisage kookospiim.
Keetke 20-30 minutit või kuni segu on paksuks muutunud.
Lisage kookoshelbed, vanillisuhkur ja kardemon.
Kui segu tundub liiga paks lisage veidi vett.
Serveerige leigelt, koos värske mango, kookoshelveste ja hakitud mandlitega.

Dansukker

koostatud retsept.