Rongitort - Retseptid

Rongitort

u. 15 tükki
Rongitort
Hinnang: (0tk)

Koostisained

Suhkrukoogi põhiretsept
50 g võid või margariini
2 muna
3 dl Dansukkeri Šokolaadi- või Maasikamaitselist Tuhksuhkrut
3 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 dl vett
küpsetusvormi määrimiseks võid
või margariini ja riivsaia või mannat

Glasuur
2 dl Dansukkeri Šokolaadi- või Maasikamaitselist Tuhksuhkrut
2-3 tl vett
1 tl õli või vedelat margariini

Küpsetage kaks piklikku suhkrukooki. Laske jahtuda. Lõigake ühe koogi küljest 1/3 ja asetage see ülejäänud tükile, et anda tordile veduri kuju. Katke šokolaadimaitselise glasuuriga. Jagage teine kook keskelt pooleks. Võtke osa koogi sisust välja, et vagunitesse laadimisruumi jätta. Katke vagunid glasuuriga . Kinnitage ümmargused kommid ratasteks ning ühendage vedur ja vagunid lagritsapulkadega. Kaunistage glasuuriga. Täitke vagunid kommidega.

Suhkrukoogi põhiretsept
1. Määrige u. 1 1/2 liitrine küpsetusvorm võiga ja puistake üle manna või riivsaiaga. Lülitage ahi temperatuurile 175°.

2. Sulatage rasvaine ja laske sellel jahtuda.

3. Kloppige munad meelepärase maitsega tuhksuhkruga vahule. Segage küpsetuspulber jahuga ja lisage munadele.

4. Lisage rasvaine ja vesi. Valage taigen vormi.

5. Küpsetage ahju alumises osas 40-50 minutit.

Dansukker

koostatud retsept.


;