Rosinakeeks

Hinne (64 tk)

Koostisosad

175 g toasooja võid
1 3/4 dl Dansukkeri kristallsuhkrut 
4 muna
4 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
250 g rosinaid
3 spl värskelt pressitud sidrunimahla, rummi või konjakit

Juhised

Vahustage või suhkruga heledaks vahuks. Lisage vahustamist jätkates ükshaaval munad.

Segage omavahel jahu, küpsetuspulber ja rosinad ning lisage munavahule. Lisage vedelik.

Vooderdage piklik 2-liitrine keeksivorm fooliumiga. Fooliumi servad peaksid ulatuma üle vormi ääre. Valage taigen vormi.

Küpsetage ahju alumises osas 175 oC kraadi juures u 50 minutit. Valmimist kontrollige tikuga. Laske koogil enne selle vormist välja võtmist jahtuda. Säilitage kooki fooliumisse keeratult külmkapis. Laske keeksil mõned päevad "tõmmata" ja serveerige õhukesteks viiludeks lõigatuna.

Keeksi võib ka sügavkülmutada.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.