Rullbiskviit moosiga

15 portsjonit
Rullbiskviit moosiga
Hinnang: (7tk)

Koostisained

3 muna
2 dl Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
2 dl nisujahu
1 1/2 tl küpsetuspulbrit
2 spl keevat vett

Täidis
100-150 g moosi, puuviljapüreed või marmelaadi

Vahustage munad suhkruga heledaks vahuks. Segage omavahel nisujahu ja küpsetuspulber ning lisage vaheldumisi veega munavahule. Küpsetage ahju keskmisel siinil 250° juures ligikaudu 5 minutit. VKummutage biskviit suhkruga üle puistatud küpsetuspaberile. Määrige moos biskviidile ja rullige biskviit kokku. Säilitage serveerimiseni külmutuskapis.

Dansukker

koostatud retsept.