70 ml heledat rummi
500 ml Dansukkeri Heledat siirupit
1.25 kg ploome
1 sidrun
Segage omavahel hoolikalt rumm ja siirup. Loputage ploomid. Torkige ploomidesse kahvliga augud. Peske ja viilutage sidrun. Laduge ploomid sidruniviiludega vaheldumisi suurema murgi põhja ning valage siirupiseguga üle. Asetage vähemalt kolmeks nädalaks külmikusse. Serveerige kergelt vahustatud ja vanillisuhkruga maitsestatud vahukoorega või vanillijäätisega.
koostatud retsept.