Šokolaadiampsud

40 tk
Šokolaadiampsud
Hinnang: ( 0 tk)

Koostisained

175 g võid
2 1/2 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
3 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
4 spl Dansukkeri Muscovado siirupit
5 spl kakaopulbrit
3 1/2 dl nisujahu
4 tl küpsetuspulbrit
1/2 apelsini riivitud koor
Pintseldamiseks 1 muna ja kaunistamiseks Dansukkeri pärlsuhkrut


Eelsoojendage ahi 200 °C-ni.
Kloppige või koos suhkru, vanillisuhkru ja siirupiga kohevaks vahuks.
Lisage kuivad koostisained.
Veeretage taignast umbes 1 cm laiused rullid. Laduge rullid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja vajutage käega veidi lapikuks.
Pintseldage rulle munaga ja puistake üle pärlsuhkruga.
Küpsetage 10-12 minutit. Tõstke ahjust välja ja laske veidi jahtuda. Lõigake rullid diagonaalselt tükkideks.

Dansukker

koostatud retsept.