Šokolaadijook

2 tassi
Šokolaadijook
Hinnang: (3tk)

Koostisained

75 g tumedat šokolaadi (vähemalt 70%)
3 dl piima
2 tl Dansukkeri Tumedat Muscovado suhkrut
kergelt vahustatud vahukoort
(kookospiima)
(4 cl mandlilikööri) 

Tükeldage šokolaad. Soojendage piim (kuni u. 65 °C). Ettevaatust, et piim liiga kuumaks ei lähe, sest liiga kuuma piima koostis ja ka lõhn muutub. Sulatage šokolaad piimas. Valage jook tassidesse. Maitsestage muscovadoga ja soovi korral likööriga. Kaunistamiseks valage joogi pinnale kergelt vahustatud vahukoort. Jooge kuumalt!

Nipp! Veelgi erilisema maitse saate kui maitsestate vahukoore kookospiimaga. 

Dansukker

koostatud retsept.