Suvemoos

ligikaudu 4 l
Suvemoos
Hinnang: (0tk)

Koostisained

1 1/2 l vaarikaid
1 1/2 l punaseid sõstraid
1 1/2 l hapusid kirsse või tavalisi kirsse
1 kg Dansukkeri moosisuhkrut

Loputage ja puhastage marjad. Eemaldage kirssidelt kivid. Valage marjad ja moosisuhkur potti ning laske nõrgal kuumusel keema. Seejärel keetke tugeval tulel 5 minutit.

Võtke moos tulelt ja riisuge hoolikalt vaht. Valage soojendatud, hoolikalt pestud klaaspurkidesse. Sulgege purgid. Hoidke jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.