Teistmoodi piparkoogid

u.25 tk
Teistmoodi piparkoogid
(0)

125 g toasooja võid või margariini
150 ml Dansukkeri pruuni roosuhkrut
100 ml Dansukkeri tumedat Muscovado suhkrut
1 muna
350 ml nisujahu
½ tl küpsetuspulbrit
½ tl soodat
1 spl piparkoogi maitseainesegu
150 ml rosinaid
100 ml peeneks hakitud piimašokolaadi
100 ml hakitud või poolitatud mandleid

Vahustage või mõlema suhkruga. Lisage muna. Segage ülejäänud koostisained omavahel ja lisage võile. Vormige taignast pallikesed ja laduge küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Puistake pallidele veidi hakitud mandleid. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175 °C kraadi juures u. 12 minutit. Laske traatrestile laotult jahtuda.