Tiigrikook

Tiigrikook
Hinnang: (0tk)

Koostisained

Suhkrukoogi põhiretsept
50 g võid
2 muna
1.5 dl Dansukkeri šokolaadimaitselist tuhksuhkrut
1.5 dl Dansukker tuhksuhkrut
3 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 dl vett
küpsetusvormi määrimiseks võid ja ülepuistamiseks riivsaia või mannat

Valmistage pool suhkrukoogitaignast šokolaadimaitselise tuhksuhkruga ja teine pool tavalise tuhksuhkruga. Valage pool heledast taignast küpsetusvormi,
seejärel valage vormi tume tainas ja lõpuks ülejäänud osa heledast. Tõmmake kahvliga läbi taigna, et kook tuleks siiru-viiruline.

Suhkrukoogi põhiretsept
1. Määrige u. 1 1/2 liitrine küpsetusvorm võiga ja puistake üle manna või riivsaiaga. Eelsoojendage ahi 175° kraadini.

2. Sulatage või ja laske jahtuda.

3. Vahustage munad meelepärase maitsega tuhksuhkruga. Segage küpsetuspulber jahuga ja lisage munavahule.

4. Lisage või ja vesi. Valage taigen vormi.

5. Küpsetage ahju alumisel siinil 40-50 minutit.

Dansukker

koostatud retsept.