Tomatimoos

u. 1 liiter
Tomatimoos
Hinnang: (0tk)

Koostisained

1 kg tomateid
500 g Dansukkeri moosisuhkrut
2 rosmariinioksa
2 sidruni mahl ja riivitud koor

Blanšeerige ja koorige tomatid. Eemaldage varred ja seemned. Hakkige viljaliha suuremateks tükkideks. Segage omavahel tomatid, moosisuhkur, rosmariin, sidrunikoor ja sidrunimahl. Keetke 5 minutit, tõstke keedunõu pliidilt, eemaldage vaht ja valage moos soojadesse puhastesse purkidesse.Sulgege purgid ja säilitage jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.