Trühvlid

Hinne (0 tk)

Koostisosad

225 g tumedat šokolaadi
1 1/2 dl vahukoort
1 3/4 dl Dansukkeri tuhksuhkrut

Maitsestamiseks
25 g kannikesemaitselisi komme või
10 vürtsikat lagritsakommi või
15 musta pipartera

Kastmiseks
200 g tumedat šokolaadi

Kaunistamiseks
värvilist pärlsuhkrut või
soolahelbeid või
riivitud šokolaadi

Juhised

Pange koor ja üks maitselisanditest roostevabasse kastrulisse ja laske keema tõusta. Keetke seejärel tasasel tulel kaane all 10 minutit. Lisage šokolaad ja liigutage, kuni šokolaad on sulanud ja segu ühtlane. Laske jahtuda toatemperatuurini. Segage sisse tuhksuhkur. Liigutage, kuni mass on segunenud. Katke ja pange 2 tunniks jahedasse. Sulatage šokolaad veevanni kohal. Vormige pallid ja kastke need sulatatud šokolaadi sisse. Puistake peale pisut värvilist pärlsuhkrut, soolahelbeid või riivitud šokolaadi. Säilitage jahedas.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.