Trühvlid tšilliga

Trühvlid tšilliga

umbes 25 tk
Nende kreemiste väikese vürtsiga trühvlite valmistamine ei saaks olla lihtsam. Paku neid erilisi maiustusi oma külalistele või säti kingituseks kuuse alla.
Trühvlid tšilliga
Hinnang: (0tk)

Koostisained

  • 175 g tumedat šokolaadi, 70% kakaosisaldusega
  • 1/2 tl punast tšillit
  • 2 spl võid
  • 100 ml vahukoort
  • 75 ml Dansukkeri tumedat muscovado suhkrut

Kaunistamine

  • katteks värsket või kuivatatud punast tšillit

Haki šokolaad tükkideks. Haki tšilli peeneks. Kuumuta või, koor, suhkur ja tšilli keemiseni. Lisa šokolaaditükid ja sega, kuni segu on ühtlane.

Lase jahtuda. Vala trühvlimass pritskotti ja pritsi vormidesse. Kaunista vähese tšilliga. Säilita jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.


;