Tuline vaarikamoos
Koostisained
400 g värskeid või külmutatud vaarikaid
200 g (u.2,5 dl) Dansukkeri moosisuhkrut
3 spl palsamiäädikat
näputäis cayenne'i pipart
Valage kõik koostisained keedupotti laske keema tõusta ja keetke tasasel tulel aegajalt segades u. 5 minutit. Valage moos puhastesse purkidesse, säilitage jahedas.
koostatud retsept.
