Koostisosad
150 g Dansukkeri kristallsuhkrut
3/4 dl Dansukkeri heledat või tumedat siirupit
150 g võid
2 väiksemat muna
1/2 spl riivitud apelsinikoort
1/2 spl ingverit
1/2 spl nelki
1/2 spl söögisoodat
400 g nisujahu
Vaap
Koostisained
2 klaasitäit Dansukkeri maasikamaitselist tuhksuhkrut
1 munavalge
2 tilka kanget äädikat
Juhised
Keetke siirupit koos kristallsuhkruga nõrgal tulel. Lisage või ja laske sulada. Asetage segu jahtuma.
Segage omavahel munad, maitseained, söögisooda ja suurem osa jahust, lisage jahtunud siirup ning vormige taigen. Puistake taigen jahuga üle ja jätke jahedasse üleöö maitsetuma.
Rullige taigen umbes 2 mm paksuseks. Lõigake välja sobiva suuruse ja kujuga piparkoogid ja laduge need küpsetuspaberiga kaetud määritud ahjuplaadile. Kui soovite piparkooke kuuseehetena kasutada tehke piparkoogile riputuspaela tarvis auk. Küpsetage 175 kraadi juures 8-10 minutit. Laske jahtuda.
Vaap
Segage tuhksuhkur, munavalge ja äädikas tihedaks ühtlaseks massiks, tõstke segu tugevasse kilekotti või tordipritsi ja kaunistage piparkoogid.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.