Vaarika-granaatõunatarretis

5–6 maiustajale
Vaarika-granaatõunatarretis
Hinnang: (0tk)

Koostisained

200 g vaarikaid (võib ka külmutatud)
2 granaatõuna
5–6 dl vett või lahjat vaarikamahla
1 1/2 dl Dansukkeri tarretisesuhkurt

Jaotage vaarikad magustoiduklaasidesse. Poolitage granaatõunad ja puistake seemned samuti klaasidesse vaarikate juurde. Kuumutage vesi või lahja mahl keemiseni, lisage pidevalt segades tarretisesuhkur, keetke kuni segu on kirkalt läbipaistev (nii minuti jagu aega). Valage kuum vedelik marjadele ja tõstke klaasid külmkappi tarretuma. Tarretised tarduvad väga kiiresti (eriti kui kasutasite külmutatud marju) ning magustoitu saab serveerida juba 15 minuti pärast.

 

Dansukker

koostatud retsept.