Vaarika-pohlamoos

Vaarika-pohlamoos
Hinnang: (0tk)

Koostisained

750 g värskeid või külmutatud vaarikaid
250 g värskeid või külmutatud pohli
1-2 poolitatud vaniljekauna
1 pk (330 g) Dansukkeri marmelaadisuhkrut

Asetage kõik koostisained keedunõusse (külmutatud marjadel laske enne osaliselt sulada). Kui kasutate värskeid marju lisage potti ka 0,5 dl vett. Kuumutage keemiseni ja keetke umbes 5 minutit. Segage aegajalt. Eemaldage vaniljekaunad. Eemaldage vaht ja laske jahtuda umbes 15 minutit, aegajalt segades. Valage puhastesse, soojadesse purkidesse, sulgege purgid ning säilitage jahedas.

Sobib nii magustoitudele kui ka näiteks kapsarullide kõrvale.

Dansukker

koostatud retsept.