Vaarikakreem

Kasutage vaarikavõiet täiendava maitse lisamiseks magustoitudele ja hommikusöögi jogurtile. Või lisage vaarikavõiet pliinidele!
Vaarikakreem
Hinnang: (2tk)

Koostisained

  • 250 g vaarikaid
  • 1 muna
  • 120 g Dansukkeri moosisuhkrut
  • 25 g toasooja võid

Suruge vaarikad läbi peene sõela, vahustage munad ja segage vaarikamassiga. Kurnake veelkord läbi peene sõela paksupõhjalisse kastrulisse, lisage moosisuhkur ning keetke pidevalt segades 2-3 minutit.

Tõstke kreem pliidilt ja lisage või. Asetage kastrul külma vee vannile ning vahustage mikseri abil seni kuni kreem on jahtunud. Valage kreem puhtasse purki ja asetage külma.

Dansukker

koostatud retsept.