Valentinipäeva muffinid

Valentinipäeva muffinid
Hinnang: (1tk)

Koostisained

4 1/4 dl nisujahu
1 ½ - 2 dl Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
1 muna
1 3/4 dl piima
1/2 dl õli

Kaunistamiseks
2 dl Dansukkeri maasikamaitselist tuhksuhkrut
1 tl vett
1 spl vedelat margariini
südamekujulisi kummikomme 

 

või marju, toormoosi, kohupiima või vahukoort

Segage kõik taigna koostisained omavahel. Jaotage taigen muffinivormidesse. Küpsetage ahju keskmisel siinil 200° juures u. 15 minutit.

Glasuuri valmistamiseks segage omavahel tuhksuhkur, vesi ja margariin ühtlaseks massiks. Kui glasuur on liiga tahke, lisage paar tilka vett. Määrige glasuur muffinitele. Kaunistage südamekujulise kommiga.

Kommide asemel saab kaunistada ka nii: lõigake muffinilt südamekujuline kaas ära, uuristage veidi sisu välja ning asendage see toormoosi või marjadega maitsestatud vahukoore või kohupiimaga. Asetage südamekujuline kaas tagasi täidisele.

Dansukker

koostatud retsept.