Viigimarja-tomatikaste
kaste, grillkaste, ketsup
Koostisosad
500 g kuubikuteks lõigatud tomateid
4–5 värsket või kuivatatud viigimarja, iga viigimari lõigatud 4 sektoriks
1 hakitud tšillipipar
2 1/2 cm värsket hakitud ingverit
1 tl maitseainesegu fenkoliseemnetest, ristiköömnetest ja sinepiseemnetest
4 spl Dansukkeri Demerara suhkrut
1 spl oliiviõli
1 hakitud küüslauguküüs
1/2 tl soola
Juhised
Kuumutage pannil õli ja lisage tšilli, ingver, maitseainesegu ja küüslauk. Segage mõni sekund ja lisage tomatid ja suhkur. Keetke madalal kuumusel ilma kaaneta umbes 15 minutit, kuni tomativedelik on peaaegu täielikult aurustunud ja segu on paks.
Lisage viigimarjad ning keetke veel 5 minutit madalal kuumusel. Serveerige soojalt või külmalt. Kui kasutate kuivatatud viigimarju, lisage need koos tomatitega.
Säilitage külmkapis.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.