Viigimarjakoogid

u. 20 koogikest 50 minutit
Viigimarjakoogid
Hinnang: (0tk)

Koostisained

  • 250 g toasooja võid
  • 95 g Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
  • 1 1/2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
  • 270 g nisujahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 näputäis soola
  • Viigimarjamoosi

Eelsoojendage ahi 200°C-ni.

Vahustage või suhkrutega heledaks kohevaks vahuks.

Segage omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool ning lisage ettevaatlikult segades võivahule.

Jaotage taigen 20-sse väikesesse muffini vormi ja suruge jahuse näpuga igaühe keskele lohk. Täitke lohk viigimarjamoosiga.

Küpsetage ahju alumisel siinil 14-16 minutit, kuni koogid on kergelt pruunistunud. Tõstke ahjust välja ning laske jahtuda.

Dansukker

koostatud retsept.