Viigimarjamoos
1 väike purk
30 minutit
Koostisained
- 200 g kuivatatud viigimarju
- 100 ml vett
- 90 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
- 90 g Dansukkeri moosisuhkrut
Leotage kuivatatud viigimarju vees u. 10 minutit. Eemaldage marjadelt hõõrudes koor ning lõigake marjad väiksemateks tükkideks.
Valage viigimarjad kastrulisse ning lisage vesi ja suhkrud.
Kuumutage keemiseni ja keetke u. 5 minutit. Eemaldage vaht ja püreerige moos saumikseriga.
Valage sooja puhtasse purki, sulgege purk ja säilitage jahedas, valguse eest varjatult.
koostatud retsept.
