Leotage kuivatatud viigimarju vees u. 10 minutit. Eemaldage marjadelt hõõrudes koor ning lõigake marjad väiksemateks tükkideks.
Valage viigimarjad kastrulisse ning lisage vesi ja suhkrud.
Kuumutage keemiseni ja keetke u. 5 minutit. Eemaldage vaht ja püreerige moos saumikseriga.
Valage sooja puhtasse purki, sulgege purk ja säilitage jahedas, valguse eest varjatult.
koostatud retsept.