Bruknių irisas
Graži raudona vaisių ir saldžiarūgščio skonio karamelė. Smagus tradicinės kalėdinės karamelės posūkis, kuris patiks visai šeimai!
Sudedamosios dalys
150 g bruknių
170 g "Panevėžio +" cukraus
150 ml plaktos grietinėlės
110 g "Dansukker šviesaus" sirupo
1 žiupsnelis druskos
Gaminimo eiga
15x20 cm stačiakampę kepimo formą išklokite kepimo popieriumi.
Atšildykite bruknes ir sutrinkite jas trintuvu. Bruknes pertrinkite per smulkų sietelį. Sudėkite visus ingredientus į storadugnį puodą. Kaitinkite irisą, kol jo temperatūra pasieks 123 °C. Retkarčiais pamaišykite.
Supilkite irisą į kepimo formą ir leiskite jam sustingti prieš pjaustydami gabalėliais.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Pyragai vasaros progoms ir šventėms
Gaminkite gardžius pyragus šį vasaros sezoną įvairioms progoms. Galbūt trūksta idėjų, ar norisi išbandyti kažką naujo? Čia rasite pyragų receptų, kurie yra įkvėpti vasaros!
Rabarbarų gaminiai
Rabarbarų pyragas – tai klasika. Kodėl gi dabar neišsispaudus rabarbarų sulčių ar neišvirus rabarbarų kompoto?
Pasigaminkite naminių ledų
Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!
Gaivieji vasaros gėrimai
Pagal mūsų receptus pagaminti gėrimai numalšins jūsų ir jūsų svečių troškulį.
Kepiniai skardoje
Kepti skardoje yra paprasta ir patogu ypač, kai į svečius pasikvietėte daug artimų ar norite pavaišinti daug žmonių.
Gardus šokoladas
Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus.