Polkagris karamelė
Šilkinio švelnumo kremas su traškia plutele ant viršaus. Būtinas ant kalėdinio saldumynų stalo.
Sudedamosios dalys
300 ml plaktos grietinėlės
170 g "Panevėžio +" cukraus
180 g "Dansukker" baltojo sirupo
Žiupsnelis druskos
50 g sviesto
100 g susmulkinto baltojo šokolado
Susmulkintų cukranendrių (Polkagris)
Gaminimo eiga
Kepimo popieriumi išklokite 15 x 20 cm stačiakampę kepimo formą.
Visus ingredientus, išskyrus šokoladą, sudėkite į sunkią keptuvę. Kaitinkite, kol temperatūra pasieks 120 °C, retkarčiais pamaišydami. Nuimkite nuo ugnies ir sudėkite šokoladą, kol jis ištirps.
Supilkite mišinį į kepimo formą ir pabarstykite smulkintu "Polkagris". Palikite kreminę masę sustingti, tada supjaustykite ją gabalėliais ir laikykite šaldytuve.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Pyragai vasaros progoms ir šventėms
Gaminkite gardžius pyragus šį vasaros sezoną įvairioms progoms. Galbūt trūksta idėjų, ar norisi išbandyti kažką naujo? Čia rasite pyragų receptų, kurie yra įkvėpti vasaros!
Rabarbarų gaminiai
Rabarbarų pyragas – tai klasika. Kodėl gi dabar neišsispaudus rabarbarų sulčių ar neišvirus rabarbarų kompoto?
Pasigaminkite naminių ledų
Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!
Gaivieji vasaros gėrimai
Pagal mūsų receptus pagaminti gėrimai numalšins jūsų ir jūsų svečių troškulį.
Kepiniai skardoje
Kepti skardoje yra paprasta ir patogu ypač, kai į svečius pasikvietėte daug artimų ar norite pavaišinti daug žmonių.
Gardus šokoladas
Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus.