Vasaras čatnijs
Lieliski pikantie salāti no tomātiem un ķiršiem. Dūmakaino aromātu marinādei piešķir farīna cukurs, bet pikantumu - čili pipars un balzāmetiķis.
Sastāvdaļas
250 g skābo ķiršu
250 g tomātu
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
Eļļa
0,25 svaiga čili pipara
50 ml balzametiķa
1 tējkarote sāls
1 naža gals sarkano piparu
100 g Dansukker Farīna cukura
Instrukcijas
Ķiršus noskalo un izņem kauliņus. Tomātus pārlej ar verdošu ūdeni (noblanšē), novelk miziņas, sagriež gabaliņos. Nomizo, sakapā un uz pannas apcep sīpolu un ķiploku. Sarkano čili noskalo, izņem sēklas un smalki sasmalcina vai sarīvē.
Visas sastāvdaļas liek katliņā un vāra 25-30 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Nosmeļ putas. Lej tīrās, izkarsētās burciņās, aizvāko un uzglabā vēsumā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.