Appelsinkake

En saftig formkake med appelsinsmak. Ta den med på hytta eller nyt den hjemme i sofakroken til en kopp sterk kaffe.

45 minutter

Karakter (152 stk)

Ingredienser

250 g smør
225 g Dansukker Demerarasukker
3 egg
225 g hvetemel
1 dl skåldede mandler, hakket
2 ts bakepulver
revet skall og saft av 2 appelsiner

Glasur
1 dl Dansukker Melis
1-2 ts vann

Instruktioner

Rør smør og sukker porøst og kremaktig. Rør inn ett egg om gangen og så mel blandet med mandler og bakepulver vekselvis med appelsinsaft og skall.

Fyll røren i godt smurt liten langpanne. Stek den nederst i ovnen ved 175 °C i ca. 30 minutter til den er fast. Avkjøl kaken på rist.

Rør sammen melis og vann og smør det over kaken. Skjær kaken i snipper når glasuren har stivnet. Dekorer eventuelt med mandler, revet appelsinskall alle apsikat.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Rabarbrakake

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Semifreddo med bringebærblanding og pistasj

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Hylleblomst Collins og Rabarbra Sour

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Grillmarinader

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Saft og limonade

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.