Kohupiima tiramisu

8 portsjonit

Karakter (5 stk)

Ingredienser

1 dl mandlilaaste
1 prk (560/350 g) kvaliteetseid ananassilõike või -tükke omas mahlas 
1 1/2 dl vahukoort
1/4 dl Dansukker tarretisesuhkrut Multi
250 g mascarponet
250 g kohupiima
1/2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
9 (75 g) savoiardi küpsiseid
1/2 dl mandli- või munalikööri (+ 2–3 spl pinnale niristamiseks)

Instruktioner

Röstige mandlilaastud kuival pannil helepruuniks. Kurnake ja tükeldage ananass (hoidke vedelik alles). Vahustage koor koos tarretisesuhkruga tihedaks vahuks.

Eraldi kausis segage omavahel mascarpone, kohupiim ja tuhksuhkur ühtlaseks massiks. Segage mõlemad massid omavahel. Valage pool segust madalasse vormi ja katke segu pind ananassitükkidega.

Valage 1/2 dl likööri ja 1/2 dl ananassivedelikku laiemasse kaussi. Kastke küpsised vedelikku ja laduge ananassitükkidele. Kui kogu pind on kaetud küpsistega valage ülejäänud pool kohupiimamassist küpsistele. Soovi korral niristage pinnale veidi likööri. Kaunistage mandlilaastudega.

enne serveerimist hoidke paar tundi külmikus, et maitsed ühtlustuks. 

NB!

Soovi korral võite magustoidud valms teha juba eraldi kausikestesse.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskens Rocky Road

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Varm kaffedrikk

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.

Sitrusmarmelade med safran

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Sjokoladekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.