Krumkaker med tyttebærsmørkrem

ca. 20-25 stk.

Karakter (12 stk)

Ingredienser

Krumkaker
1 1/2 dl smeltet smør
1 1/2 dl Dansukker Sukker
3 dl hvetemel
3 dl mineralvann eller vanlig vann

Smørkrem
200 g romtemperert smør
5 dl Dansukker Melis
3 ss tyttebærpulver eller tyttebærsyltetøy
100 g kremost

Instruktioner

Krumkaker
Rør sammen smør, sukker og mel og spe med vannet til det blir en klumpefri røre.
Varm krumkakejernet, smør grundig før første stekeomgang.
Legg ca. 1 ss røre i jevnet, trykk sammen og stek i 1–3 minutter avhengig av varmen.
Løsne med en stekespade, og rull raskt sammen.

Smørkrem
Visp smøret til det blir hvitt. Tilsett melis, tyttebærpulver og kremosten.
Fortsett å vispe en liten stund.
Ha kremen i en sprøytepose, og sprøyt inn i endene av krumkakene.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Rabarbrakake

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Semifreddo med bringebærblanding og pistasj

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Hylleblomst Collins og Rabarbra Sour

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Grillmarinader

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Saft og limonade

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.