Lagritsa-mandli iiris
Ingredienser
3 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
1 dl Dansukkeri heledat siirupit
2 dl vahukoort
2 dl hakitud magusaid mandleid
1 dl hakitud lagritsat
Instruktioner
Segage paksupõhjalises keedunõus omavahel suhkur, siirup ja koor ning kuumutage aegajalt segades keemiseni.
Alandage kuumust ja laske segul 20 – 30 minutit (134 °C) vaikselt mullitada, kuni vedelik paksuks muutub.
Vahepeal hakkige mandlid ja lagrits ja puistake pool hakitud kogustest küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuvormi põhja.
Kui karamell on valmis, segage sinna sisse ülejäänud pool mandlitest ja lagritsast ning valage segu ahjuvormi.
Jätke toatemperatuuril jahtuma.
Murdke jahtunud iiris tükkideks. Säilitamisel tuleks iirisekihtide vahele asetada küpsetuspaber, et tükid omavahel kokku ei kleepuks.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.