Langpannekaker
Ingredienser
2 dl flytende margarin
2 dl vann
5 egg
4 dl Dansukker Sukker eller Dansukker Demerarasukker eller Dansukker Brun Farin
4 1/2 dl hvetemel
3 ts bakepulver
Smør/margarin til formen
Dansukker Demerarasukker til formen
Forslag til smakstilsetning
• 2 ts vaniljesukker
• 2 ss kakao
• 1 g safran
• ca 400 g bær eller fersk frukt i biter
• ca 250 g rosiner eller annen tørket frukt
• 100 g revne gulrøtter + 200 g avrent knust ananas + 50 g valnøtter
• 300 g revet squash + revet skall av 1 ubehandlet lime
Forslag til pynt
• Dansukker Melis utrørt i litt vann
• 200 g philadelphia-ost naturell + 2 1/2 dl Dansukker Melis + revet skall av 1 ubehandlet sitron
• 3 dl Dansukker Melis + 1 ss kakao + 1/2 dl kaffe + 50 g smeltet smør/margarin, strø på kokosmasse
Instruktioner
Smør en form, ca 30 x 40 cm, og strø på demerarasukkeret. Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Rør i margarin og vann. Bland de tørre ingrediensene og vend ned i røren. Tilsett ønsket smakstilsetning. Hell opp i formen og stek midt i ovnen ved 175 °C i 25-40 minutter. Hvelv kaken. Pynt kaken etter ønske.
Tips
Lag en dansk drømmekake ved å steke kaken i 20 minutter. Legg deretter på en glasur som er laget av 125 g smør, 100 g kokosmasse, 2 1/2 dl Dansukker Sukker og 1/2 dl melk. Stek den deretter i 5 minutter på 225 °C.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sommerkaker
Deilige kaker for sommerfeiringer, her finner du inspirerende kaker for vår- og sommerfester!
Tid for rabarbra
Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.
Lag din egen is
Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.
Gode grillsauser, marinader og rubs
Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.
Kaffekos i vårsolen
Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.