Scones

Nydelige og luksuriøse scones med hasselnøtter. Vend inn demerarasukker og kanel for en deilig sprø overflate.

ca. 12 stk.

20 minutter

Karakter (4 stk)

Ingredienser

5 dl hvetemel 
1 1/2 ss bakepulver
1 krm salt
75 g kaldt smør
1 dl hasselnøtter, grovhakkede
2 ss Dansukker Sukker
1 1/2 dl melk
1 egg 

Pynt 
3 ss Dansukker Demerarasukker
1 ts kanel

Instruktioner

Sett ovnen på 220 °C, over- og undervarme.

Bland sammen mel, bakepulver og salt. Skjær smør i mindre biter og klem sammen med melblandingen. Spar 1 ss egg og melk til pensling. Rør inn nøtter, sukker og gjenværende melk og egg og bland raskt sammen til en deig.

Tipp deigen på et melet bakebord. Flat ut til 2–3 cm og del i hvilken som helst form.

Rør sammen demerarasukker og kanel i en bolle.  Pensle sconesene med egg- og melkeblandingen, og dypp deretter i sukkerblandingen. Stek midt i ovnen i ca. 8–10 minutter.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Rabarbrakake

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Semifreddo med bringebærblanding og pistasj

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Hylleblomst Collins og Rabarbra Sour

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Grillmarinader

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Saft og limonade

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.