Ingredienser
200 g kumquat
200 g skrelt grapefrukt
1 ubehandlet sitron
300 g banan
500 g Dansukker Syltesukker
Instruktioner
Vask kumquatene og sitronen grundig. Skjær kumquatene i tynne skiver. Del grapefrukten i båter og skjær båtene i små biter. Mos bananen. Riv skallet på sitronen, og press ut saften. Bland kumquat, grapefrukt og sitronsaft og -skall i en gryte og la småkoke under lokk i 10 minutter. Tilsett bananen og syltesukkeret, og kok videre i 2–3 minutter. Skum godt av. Hell over på varme, rene glass. Sett på lokk. Oppbevar mørkt og kjølig.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sommerkaker
Deilige kaker for sommerfeiringer, her finner du inspirerende kaker for vår- og sommerfester!
Tid for rabarbra
Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.
Lag din egen is
Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.
Gode grillsauser, marinader og rubs
Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.
Kaffekos i vårsolen
Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.