Sjokoladetrøfler med stjerneanis

50 stk.

Karakter (9 stk)

Ingredienser

200 g melkesjokolade
250 g mørk sjokolade
2 dl kremfløte
3 stk. stjerneanis
3 ss Dansukker Mørk Sirup
Kakao

Instruktioner

Kle en form (20 x 20 cm) med bakepapir.
Hakk sjokoladen.
Varm opp kremfløten sammen med stjerneanisen nesten til kokepunktet, ta gryten av platen og la hvile i 5 minutter.
Varm opp kremfløten igjen, og rør inn den hakkede sjokoladen og sirupen. Ta ut stjerneanisen.
Hell røren over i formen som er kledd med bakepapir.
Dekk med plastfolie, og la stå minst 24 timer i kjøleskap.
Del opp i 50–60 biter, og sikt kakao over.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Sommerkake

Sommerkaker

Deilige kaker for sommerfeiringer, her finner du inspirerende kaker for vår- og sommerfester!

Rabarbrakake

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Semifreddo med bringebærblanding og pistasj

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Hylleblomst Collins og Rabarbra Sour

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Grillmarinader

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Saft og limonade

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.