Sol på glass med plommer, fersken og aprikoser

ca. 1 liter

Karakter (2 stk)

Ingredienser

250 g plommer
2 fersken eller nektariner
5 aprikoser
500 g Dansukker Syltesukker
1/2 rød chilifrukt i små biter
1 ts vaniljesukker 

Instruktioner

Skåld, skrell og fjern steinen fra fruktene. Skjær fruktene i mindre biter og bland med syltesukker i en kjele og kok det under omrøring i 5 minutter.
Tilsett chilibiter og vaniljesukker og kok i ytterligere et minutt. Skum av nøye. Hell opp på varme, grundig rengjorte glass. Lukk igjen. Oppbevares mørkt og kjølig.

Marmeladen er ikke god bare til ost og ristet brød, den smaker også fortreffelig til iskrem. 

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Sommerkake

Sommerkaker

Deilige kaker for sommerfeiringer, her finner du inspirerende kaker for vår- og sommerfester!

Rabarbrakake

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Semifreddo med bringebærblanding og pistasj

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Hylleblomst Collins og Rabarbra Sour

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Grillmarinader

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Saft og limonade

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.