Apelsinisalat

4 portsjonit
Apelsinisalat
Hinnang: (0tk)

Koostisained

4-6 seemneteta apelsini
1 dl Dansukkeri heledat siirupit
1/2 dl vett
1 tl Dansukkeri vanillsuhkrut
1/2 tl jahvatatud kaneeli
50 g kreeka pähkleid

Lisandiks
kergelt vahustatud koort või vanillijäätist

Peske hoolikalt üks apelsin. Lõigake kollane koor ära ja viilutage see. Võtke seejärel apelsini valge kiht ära ja koorige ülejäänud apelsinid. Lõigake apelsinide valge kiht ära. Viilutage apelsinid või lõigake viilud valge koore seest välja. Laduge need alustassidele või suuremale alusele. Hakkige kreeka pähklid jämedalt ja puistake apelsinidele. Segage kastrulis siirup, vesi, vanillsuhkur ja kaneel ning laske keema tõusta. Valage vedelik apelsinidele.

Dansukker

koostatud retsept.