Põldmarjavormid

6-8le
Põldmarjavormid
Hinnang: (0tk)

Koostisained

Kate
200 ml nisujahu
250 ml Dansukkeri ökosuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 lahtiklopitud muna

Marjatäidis
500 g - 1 kg põldmarju (või muid meelepäraseid marju)
2 spl kartulitärklis
100 ml Dansukkeri ökosuhkrut
125 g sulatatud võid

Eelkuumutage ahi 190 °C kraadini.

Kate: Segage omavahel jahu, suhkur, küpsetuspulber ja pool munakogusest. Näppige ühtlaseks puruks. Vajadusel lisage muna.

Täidis: Segage marjad hoolikalt, kuid ettevaatlikult tärklise ja munaga. Valage marjad vormide põhja, katke taignapuruga ja valage üle sulatatud võiga. Küpsetage kuldpruuniks, 30-35 minutit. Laske veidi jahtuda ning serveerige vanillijäätise või paksu jogurtiga.

Dansukker

koostatud retsept.