Šokolaadilusikad

10 lusikat 40 minutit
Šokolaadilusikad on hinnatud kingitus, kuid need sobivad imehästi ka dessertjookidesse. Asetage šokolaadilusikad sooja piima sisse ja lisage soovikohane garneering.
Šokolaadilusikad
Hinnang: (0tk)

Koostisained

  • 50 g tumedat šokolaadi
  • 60 g kakaopulbrit
  • 100 ml vahukoort
  • 95 g Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
  • 1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut

1 tass

  • 1 šokolaadilusikas
  • 200 ml piima

Kaunistamise variandid

  • Vahukoor
  • Mini-vahukommid
  • Šokolaadinööbid
  • Dansukkeri ökoloogiline hele siirup
  • Jahvatatud kardemon/kaneel/kakao

Hakkige šokolaad ja sulatage veevannil. Segage kakaopulber, koor ja suhkrud eraldi kausis ning lisage sulanud šokolaad. Segage ühtlaseks ja asetage külmkappi jahtuma.

Kastke supilusikaid jahtunud šokolaadi nii, et lusikad on ühtlaselt massiga kaetud. Asetage valmis lusikad külmkappi.

Kuuma šokolaadi valmistamiseks kuumutage 200 ml piima keemiseni, valage piim tassi, asetage šokolaadilusikas piima sisse ja segage.

Dansukker

koostatud retsept.