Tomatimarmelaad

u. 1 1/2 l
Tomatimarmelaad
Hinnang: (0tk)

Koostisained

750 g punaseid või rohelisi tomateid
1 sidruni mahl ja riivitud koor
1 kg Dansukkeri moosisuhkrut

Pistke tomatid korraks keevasse vette ja eemaldage nahad. Eemaldage varrekoht. Lõigake tomatid tükkideks. Segage kõik koostisained roostevabas keedunõus kokku ja keetke segades 5 minutit (punased tomatid) või 10 minutit (rohelised tomatid). Tõstke pott pliidilt. Eemaldage hoolikalt vaht. Valage marmelaad soojadesse, hoolikalt pestud purkidesse. Sulgege purgid. Säilitage jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.