Vanillijäätis

Kodus valmistatud vanillijäätis võib tunduda lihtne, kuid on oivaliselt hea. Pealegi sobib see enamike lisanditega. Sööge vanillijäätist koos värskete marjade, puuviljade ja šokolaadikastmega.

ca. 1 L.

30 minutit + 5 tundi

Hinne (15 tk)

Koostisosad

8 munakollast
130-170 g Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
400 ml piima
300 ml vahukoort
280 g Dansukkeri glükoosisiirupit

Juhised

Vahustage munakollased suhkrutega.

Kuumutage paksupõhjalises potis piim, koor ja glükoosisiirup keemiseni, tõstke pott pliidilt, niristage vahustamist jätkates piimasegu munavahu sisse.

Kurnake segu läbi peene sõela ning laske jahtuda. Valmistage jahtunud segust jäätisemasina abil jäätis või valage segu külmakindlasse karpi ja asetage vähemalt 5 tunniks sügavkülma.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Kookose- ja karamellimaitseline popkorn

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.